Leírás

Az igazi édesgyökér (Glycyrrhiza glabra) gyökere és gyöktörzse régóta használatos a népi gyógyászatban. Már az ókorban ismerték, és csak a burgonya érkezése után szorult vissza. Az ókori görögök az édesgyökeret köhögéscsillapításra és gyomorpanaszok kezelésére használták.

A gyökér hatóanyagai: a gyökér tömeg mintegy 24%-át egy különösen édes, vízoldható glikozid, a glycyrhizin teszi ki. Ez a szénhidrát a cukornál 50-200-szor édesebb.

• Az édesgyökér hatóanyagai segítik a gyomor és a nyombél nyálkahártya normál működésének fenntartását