Leírás

A fokhagymát már 5000 éve rágcsálják az emberek. A világ számos helyén varázsszerként használták: az ókori népek a nyakukban viseltek egy gerezd fokhagymát amulettként, mert úgy gondolták, hogy az megvédi őket a szemmelverés és a betegségek ellen.

A hagymagumó alliint és alliináz nevű enzimet tartalmaz. Az alliinből a sejtsérülés hatására – hagyma megvágása – alliináz hatására különböző vegyületek képződnek: allicin, számos szulfid, melyek a fokhagyma jellegzetes szagáért felelősek. Ezenkívül megtalálhatók még az alábbi összetevők: kéntartalmú peptid származékok, B- és C-vitamin és flavonoidok.

• előnyösen befolyásolhatja a vérzsír, valamint a káros vérkoleszterin (LDL) szintet
• hozzájárulhat a légúti rendszer egészségének fenntartásához
• szerepe van a gombákkal, baktériumokkal szembeni ellenállóképesség megtartásában
  

OÉTI bejegyzési szám: 4204/2008 

Napi ajánlott mennyiség: 1 gélkapszula